餐饮画册设计是每一个饭店必不可少的宣传策划专用工具。一本能够让消费者在短期内能够全方位的掌握饭店特点菜肴。餐饮画册设计如今也愈来愈艺术创意多元化，根据顾客留有刻骨铭心的印像。这里小编给大家说说餐饮画册设计需要注意哪些细节？
1、整理并收集画册中所需要的素材
在餐饮画册设计之前，素材的收集与整理是必不可少的一个环节，包括餐饮logo、餐饮经营管理、企餐饮之前宣传时的照片、文案等，要求收集的素材越全面越好。紧接着我们要对收集的素材进行整理，要在堆积如山的素材中精选出能体现餐饮理念的素材，然后对这些素材进行必要的梳理和整合。
2、餐饮画册的精准定位风格
餐饮画册设计与其他公司画册设计不一样，它的精准定位是依据受众群体顾客群来体来决策的。画册设同，有雅致，奢侈，休闲，传统式等多种多样风格，这就必须与总体的餐厅装修设计风格紧密结合。
3、确定画册的色调
色调的确定是画册制作过程中至关重要的一步，它在一定程度上决定了企业画册的成功与否。通过色彩制造气氛、烘托主题，强化版面的视觉冲击力，直接引起人们的注意于情感上的反应。企业产品画册设计过程中色彩的设计既要从产品的内容和产品的特点出发，有一定的共性，又要在同类设计中标新立异，有独特的个性，这样才能加强识别性和记忆性，达到良好的视觉效果。
4、餐饮画册的创意文案撰写
一本取得成功的餐饮画册设计全是创意文案去刺激性顾客的人的大脑，特别是在一些菜肴名字上开展艺术创意的装饰，颇具自主创新的菜肴名字能够造成顾客的提交订单冲动。因此画册设计的文本拟好也画册设计关键的一项工作中。
5、编排形式的选择
画册的形式、开本变化较多，因此我们应该根据具体的画册主题及需求选择合适的形式进行设计制作。当页码较少、面积较小时，在设计时应使版面特征醒目;色彩及形象要明确突出;版面设计要素中;主要文字可适当大一些。当页码较多时，由于要表现的内容较多，为了实现统一，整体的感觉，在编排上要注意网格结构的运用;要强调节奏的变化关系，保留一定量的空白;色彩之间的关系应保持整体的协调统一。
餐饮画册设计更注重体现餐饮的形象，应用恰当的创意和表现形式来展示企业的形象。这样画册才能给消费者留下深刻的印象，加深对企业的了解。